Leckere Hochzeits-Kaffeecocktails von Saeco

Da möchte es sich Saeco natürlich nicht nehmen lassen, allen frisch Vermählten einen leckeren Kaffeegruß zu schicken, und hat daher zusammen mit seinen Baristi drei Kaffeecocktails zum freudigen Anlass kreiert.Für die Braut gibt es einen cremefarbenen Kaffeecocktail mit Cointreau und Vanilleeis. Der Bräutigam kann sich einen coolen Drink zubereiten lassen, der ihn auch nach Stunden des Feierns wieder belebt – Zutaten sind hier Kaffee, Cognac und Crème de Café. Der sommerliche Cocktail „Honeymoon“ gibt den verliebten Turteltauben einen Vorgeschmack auf ihre Flitterwochen. Orangen geben dem Drink die sommerliche Note und ein Schuss Bailey's sorgt für noch mehr Kribbeln im Bauch.

Wer noch kein Hochzeitsgeschenk hat, für den hat Saeco noch einen Tipp: Da oftmals der klassische Hausrat schon vorhanden ist ist ein Kaffeevollautomat für unbeschwerten Kaffeegenuss zu Hause ein willkommenes Geschenk. Und weil Saeco, als Erfinder des Kaffeevollautomaten weiß, dass die Bedürfnisse der Nutzer so unterschiedlich sind wie die Auswahl der Kaffeevariationen, bietet Saeco ein entsprechend breites Geräteportfolio. Angefangen bei der kleinen Xsmall-Linie, die ideal für kleine Küchen und Kaffeeeinsteiger ist, bietet die Syntia-Linie weitere Möglichkeiten und eine intuitive Bedienbarkeit dank mehrfarbigem Display. Als Kaffeevollautomat für die ganze Familie eignet sich Saecos Premiummodell Xelsis. Bei ihr können bis zu sechs Personen ihre individuellen Trinkvorlieben einspeichern – sei es extra starker Espresso, nur leicht aufgeschäumte Milch für den Latte macchiato oder die auf die Lieblingstasse abgestimmte Füllmenge beim Caffè Latte. Das neueste Modell, die Xelsis Digital ID in hochglänzendem Edelstahl, erkennt sogar via Fingerscan, ob Braut oder Bräutigam vor ihr steht – ein Geschenk für Liebhaber moderner Technik.

Saeco wünscht eine ausgelassene Hochzeitsfeier mit den nachfolgenden Kaffeecocktail-Rezepten und unbeschwerten Kaffeegenuss mit dem eigenen Kaffeevollautomaten:

Bräutigam
1 Tasse gekühlten Kaffee
2 cl Crème de Café
2 cl Cognac
1 TL Zucker
200 ml Crushed Ice

Das Crushed Ice in einen Shaker geben, Cognac, Kaffeelikör  und Zucker hinzufügen. Das Ganze gut mixen und in ein Martiniglas gießen. Mit dem gekühlten Kaffee auffüllen und  servieren.

Braut
4 cl starken Kaffee
2 cl Cointreau
1,5 cl Sahne
1 Kugel Vanilleeis
Schokostreusel

Den Rand vom Cocktailglas für einen dekorativen Zuckerrand  erst in etwas Zitronensaft und dann in Zucker tauchen. Alle  Zutaten außer Vanilleeis im Shaker mixen. Die Kugel Vanilleeis in ein Cocktailglas geben und die geshakten Zutaten  darübergießen. Mit Schokostreuseln dekorieren.

Honeymoon
2 Kugeln Vanilleeis
2 cl Orangenlikör
2 cl Orangensaft
½ Päck. Vanillezucker
2 Esslöffel Sahne
¼ l gekühlten Kaffee
8 cl Baileys
1 cl Haselnuss-Sirup

Das Vanilleeis in ein großes Glas geben. Orangenlikör, Orangensaft, Sahne und den Vanillezucker hinzugeben. Den  gekühlten Kaffee und Baileys hinzugeben. Nach Belieben mit
Haselnuss-Sirup verfeinern.